Rote Linsensuppe

türkische Art

Wasser mit der Gemüsebrühe aufkochen. Paprikaschote , Suppengrün klein schneiden. Mit den geschälten Tomaten zur Brühe geben. Linsen gründlich abspülen , zur Suppe geben. Ebenso den Reis zugeben. Kräftig würzen , 15 bis 20 min. sämig kochen lassen.

Dazu passt w,erbar Fladenbrot.

Zutaten

80g	Linsen, rote
20g	Reis, trocken
1	Paprikaschote(n), rote
1Bund	Suppengrün
1Dose/n	Tomate(n), geschält
4TL	Gemüsebrühe, instant
	Salz und Pfeffer
	Cayennepfeffer
1 ½Liter	Wasser

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