Apfelspeise

von meiner Oma

Alles in der zerlassenen Butter rösten, ca. 10 Minuten. In Gläser füllen, heiß oder kalt servieren.

Für Gäste ohne Kinder kann man 1 2 Stamperl (Gläschen) Cognac oder 2 EL Wein beigeben.

Zutaten

4	Äpfel, geschält, grob gerieben
1TL	Zimt
2EL	Honig
2EL	Butter
2EL	Rosinen, Mandelsplitter oder Heidelbeeren

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