HomeSchoko - Karamell - Würfel
Rezept für Schoko - Karamell - Würfel
Margarine , Zucker schaumig schlagen, dann Mehl , Haferflocken einrühren. Den Teig, wenn nötig, zusätzlich mit den Händen kneten. Den Teig in die Backform geben , mit den Händen glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° 25 Min. goldgelb backen. In der Form abkühlen lassen.
Für die Karamellfüllung die Zutaten unter ständigem Rühren in einem Topf erhitzen, bis eine glatte Masse entsteht. Bei schwacher Hitze langsam aufkochen , unter Rühren 3-4 Min. köcheln, bis die Masse eingedickt ist. Den Karamell auf den Biskuitboden gießen , fest werden lassen.
Die Zartbitter-Schokolade schmelzen , auf den Karamell gießen. Nach Belieben geschmolzene weiße Schokolade darüber träufeln , darin mit einem Holzspießchen dekorative Linien ziehen. Fest werden lassen , zum Servieren in Würfel schneiden. (ca. 16 Stück)
Zutaten
| 100g | Margarine, weiche |
| 50g | Zucker, braun |
| 125g | Mehl |
| 40g | Haferflocken |
| 25g | Butter |
| 25g | Zucker, braun |
| 200ml | Kondensmilch |
| 100g | Schokolade, zartbitter |
| 25g | Schokolade, weiße |
mehr...
Empfehlung
