HomeFischpfanne Semenovka
glutenfrei, eifrei, milchfrei
Butter in einer großen Pfanne heiß werden lassen, Gemüse andünsten, Tamari + Essig + Zucker + Salz beifügen, wenn es für den eigenen Geschmack weich genug ist, den in m,gerechte Stücke geschnittenen Fisch drauflegen, ca. 5-8 min, danach den gekochten Reis, alles untereinander vermengen, vorsichtig, damit der Fisch nicht zerfällt, runter von der Hitze, den Madeira dazu mischen + servieren.
Zutaten
| 1Tasse | Naturreis, Mittelkorn |
| 2Tasse/n | Wasser |
| ¼TL | Kurkuma |
| 400g | Fischfilet, Seelachsfilet |
| 200g | Paprikaschote(n), gewürfelt |
| 100g | Lauch, in Ringen |
| 80g | Butter / ungehärtete Margarine |
| 1Prise | Zucker |
| 1TL | Salz |
| 3cl | Balsamico di Modena |
| 3cl | Sojasauce (Tamari) |
| 3cl | Madeira |
mehr...
Empfehlung
