HomeAnanas Käsesahne
einfach und sehr lecker!
Eine r,e Schüssel (26 cm Ø) ausölen , mit den Ananas Scheiben auslegen. Sahne/Quark Masse daraufgeben.
Biskuit gleich oben auf die Masse geben mit Deckel verschließen, über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
Am nächsten Tag vorsichtig auf eine Tortenplatte stürzen.
Biskuitboden:
Die Eier, 250 g Zucker, Mehl , Wasser etwa 10 Min schlagen, bis die Mischung schaumig ist.
Den Teig in eine Springform (26 cm Ø) geben , im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen, ca. 15 - 20 min.
Zutaten
| 500g | Quark |
| 2Becher | Sahne |
| 10Blatt | Gelatine |
| 180g | Zucker |
| 1EL | Vanillinzucker |
| 1kl. Dose/n | Ananas, ganze Scheiben |
| 5 | Ei(er) |
| 250g | Zucker |
| 250g | Mehl |
| 5EL | Wasser |
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