Einfachste Schokoladentarte
extrem gut, für 16 Stücke
Die Schokolade in einem Wasserbad flüssig werden lassen , danach die Butter hinzugeben.
Währenddessen in einer Schüssel mit dem Handrührgerät den Zucker, die Eier, den Vanillezucker , die abgeriebene Schale der Zitrone verrühren. Das Mehl in die Schüssel geben , unterrühren. Den Schokoladen-Butter-Mix dazu geben , verrühren.
Wahlweise können in den Teig noch Schokoladenstückchen gegeben werden.
Auf 200 Grad 18 min backen, bis der Teig innen noch schön feucht ist.
Zutaten
| 200g | Schokolade, mindestens 70 % Kakaoanteil |
| 200g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 80g | Mehl |
| 1 | Zitrone(n), unbehandelt |
| 1Msp. | Vanillezucker |
| Fett, für die Form |

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