HomeMuttis schneller Hackfleisch - Mais Blätterteig
für die ganze Familie, schnell und einfach, auch als Vorspeise
In der Zwischenzeit das Hackfleisch anbraten, doch nur, dass es gerade so durchgegart ist, salzen pfeffern , nach Belieben würzen, z.B. mit Paprika. Vom Herd nehmen , mit dem Mais mischen. Nun die Ecken des Blätterteiges leicht nach oben biegen , mit der Mischung füllen.
Man kann auch den Teig zuklappen , anschließend mit dem Eigelb bestreichen.
Etwa 15 Minuten bei 175 Grad backen (siehe Anleitung auf der Blätterteigpackung).
Zutaten
| 300g | Hackfleisch, nach Wunsch gemischt |
| 6Scheibe/n | Blätterteig, TK (meist eine Packung) |
| 150g | Maiskörner |
| 1 | Eigelb zum Bestreichen |
| etwas | Öl zum Anbraten |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, n. B. weitere Gewürze |
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