Rumkugeln

Rezept für Rumkugeln

Blockschokolade schmelzen , langsam wieder abkühlen lassen, dabei öfter rühren, bis sie cremig , leicht verrührbar ist. Sahne schlagen , mit der Schokolade vermischen. Dann restliche Zutaten dazugeben , kühl stellen, bis die Masse fest , rollbar ist.

Kugeln rollen, wenn man möchte, in Schokostreusel drehen. Kühl lagern, da sie sonst schnell wieder weich werden.

Zutaten

250ml	süße Sahne
500g	Schokolade (Blockschokolade)
200g	Haselnüsse, gemahlen
5EL	Rum
evtl.	Schokostreusel

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