Zucchinipfanne

Hörnchennudeln mit Zucchini und Speckwürfeln

Die Zwiebel schälen , würfeln. Zusammen mit den Speckwürfeln glasig dämpfen. Die Zucchini waschen, reiben , zugeben. Ca. 15 Min. dünsten. Den Knoblauch zufügen , mitgaren. Die Hörnchennudeln kochen. Anschließend unterheben , danach die saure Sahne unterheben. Zum Schluss mit Salz , Pfeffer würzen. Sofort servieren.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
150g	Speck, gewürfelt
1	Zucchini
1	Knoblauchzehe(n), gewürfelt
166g	Nudeln (Hörnchennudeln)
1	saure Sahne
	Salz
	Pfeffer

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