HomePaprikaschoten mit Hack, Käse und Sauerkraut Füllung in Tomatensuppe.
Rezept für Paprikaschoten mit Hack, Käse und Sauerkraut Füllung in Tomatensuppe.
Das Hackfleisch mischen mit der halben Menge aller angegebenen Gewürze , Kräuter, dem Sauerkraut, dem Knoblauch, Raclettekäse , dem Ei.
Diese Masse jetzt gleichmäßig in die Schoten füllen, darauf achten, dass die Luft aus den Schoten entweichen kann, die Masse bis unter den Rand drücken.
Das Wasser mit den Brühwürfeln , dem Tomatenmark erhitzen , die restlichen Gewürze, Olivenöl, Balsamico , Sojasauce hinzu geben.
Die Schoten hineinstellen , langsam köcheln lassen, ca. 1-2 Std. Zum Schluss noch einmal abschmecken.
Dazu kann man hervorragend Nudeln reichen.
Zutaten
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