HomeNektarinenlikör
auch mit Pfirsichen oder Aprikosen sehr lecker
Das Wasser zum Kochen bringen, den Zucker darin auflösen, den Saft der beiden Zitronen , die Fruchtstückchen dazu geben , wenige (2-3) Minuten leicht köcheln lassen.
Inzwischen frisch ausgespülte Flaschen (für ca. 1,5 Liter Likör) heiß ausspülen.
Den Topf vom Herd nehmen, den Rum hinzugeben , gut durchrühren. Sofort (also noch heiß) in die Flaschen füllen , diese sofort luftdicht verschließen.
Meine Mädels lieben den Likör, mein Fre, meint immer Weibergesöff.
Zutaten
| 1kg | Nektarine(n) |
| 200ml | Wasser |
| 150g | Zucker |
| 2 | Zitrone(n) |
| 300ml | Rum, (54%) (wers leichter mag, nimmt nur 250 ml) |
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