HomeQuarkpuffer mit Kirsch - Bananen - Sauce
Rezept für Quarkpuffer mit Kirsch - Bananen - Sauce
Die Bananen in Scheiben schneiden.
Die Kirschen abtropfen lassen , den Saft in einem Topf auffangen , zum Kochen bringen. In einer Tasse die Speisestärke mit 3 EL Zucker , 3 EL Kirschsaft glattrühren. Den Saft damit andicken.
Butter in einer Pfanne heiß werden lassen , mit einem Esslöffel jeweils etwas Teig hinein , goldbraun backen.
Die Kirschen , Bananen in dem Saft heiß werden lassen.
Die Quarkpuffer mit Puderzucker bestreuen , mit der Kirsch-Bananen-Sauce servieren.
Zutaten
| 500g | Quark, Magerstufe |
| 3 | Ei(er) |
| 170g | Haferflocken oder Hirseflocken |
| 1Prise | Salz |
| 5EL | Zucker |
| 2 | Banane(n) |
| 1Glas | Kirschen |
| Speisestärke | |
| Puderzucker | |
| Butter |
mehr...
Empfehlung
