HomeMamis Frankfurter Kranz
Rezept für Mamis Frankfurter Kranz
Für die Creme alle Zutaten zu einer hellen Masse aufschlagen. Den Kuchen zweimal waagerecht durchschneiden. Jede Schicht mit Creme bestreichen, aufeinander setzten , von außen mit der Creme überziehen.
Mit Krokant bestreuen , restliche Creme in einen Spritzbeutel geben. Rosetten auf den Kuchen spritzen. Zuletzt noch die kandierten Kirschen darauf geben.
Zutaten
| 200g | Butter |
| 200g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Prise | Salz |
| 3 | Ei(er) |
| 1EL | Rum |
| 1 | Zitrone(n), Saft und die abgeriebene Schale davon |
| 150g | Mehl |
| 3TL | Backpulver |
| 150g | Speisestärke |
| 200g | Butter |
| 200g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| n. B. | Krokant |
| n. B. | Kirschen, kandierte |
| Fett für die Form |
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