HomeNikolaus - Waffeln
Rezept für Nikolaus - Waffeln
Mehl mit Speisestärke , Backpulver mischen, sieben, portionsweise untermischen. Eiweiß zu Schnee schlagen, vorsichtig unterheben. Je 2 EL pro Waffel auf das Waffeleisen geben , ausbacken. Anschließend mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 250g | Margarine |
| 100g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| ½kl.Flasche/n | Buttervanille-Aroma |
| 4m.-große | Eigelb |
| Salz | |
| 125g | Mehl |
| 125g | Speisestärke |
| 2TL, gestr. | Backpulver |
| 250ml | Sahne (flüssig) |
| 4m.-große | Eiweiß |
| Puderzucker |
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