Gegrillter Pfirsich mit Himbeer - Mascarpone

Rezept für Gegrillter Pfirsich mit Himbeer - Mascarpone

Die halbierten Pfirsiche mit dem Likör , der Minze marinieren , grillen.

Mascarpone, Zucker , Himbeeren miteinander vermengen , über die gegrillten Pfirsiche geben.
Nach Bedarf über die Himbeer-Mascarpone etwas Honig träufeln.

Zutaten

6	Pfirsiche, halbiert und entkernt
200g	Mascarpone
200g	Himbeeren
3	Pfirsichlikör
	Minze
3EL	Zucker
evtl.	Honig

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