Spagetti à la Andropoff

Rezept für Spagetti à la Andropoff

Spagetti in kochendem Salzwasser al dente kochen.
Die Zwiebel in kleine Würfelschneiden , in heißem Öl andünsten. Beide Frischkäsesorten , Milch zugeben , alles gut verrühren. Die kleingeschnittenen Peperonis , halbierten Cocktailtomaten zugeben , ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Pfeffer , Salz abschmecken , danach die Garnelenschwänze zugeben.
Nochmals 5 Minuten leicht köcheln lassen.
Spagetti auf einem tiefen Teller anrichten , die Soße darüber geben.

Zutaten

500g	Spaghetti
400g	Frischkäse, Paprika/Peperoni
100ml	Milch
100g	Frischkäse, natur
6	Peperoni, aus dem Glas, evtl. 8 (je nach Geschmack)
8	Kirschtomate(n), evtl. 10
1	Zwiebel(n)
500g	Riesengarnelen (Schwänze)
	Salz und Pfeffer
1EL	Öl

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