HomeLebkuchenmousse mit Preiselbeersauce
leckeres, einfaches Rezept für Weihnachten
Sahne mit der Orangenschale , dem Zimt steif schlagen.
Abwechselnd die Lebkuchenflocken , die geschmolzene Schokolade
unter die geschlagene Sahne heben. 5 - 6 h in den Kühlschrank stellen!
Preiselbeersauce:
Preiselbeerkompott passieren , mit dem Orangensaft vermischen.
Aus der Lebkuchenmasse Nockerl formen, mit der Sauce anrichten
, mit weißen Schokospänen garnieren.
Die übrige Orangenhälfte könnt ihr schön schneiden , dazu legen.
Zutaten
| 120g | Lebkuchen |
| 100g | Schokolade 70% |
| 0,38Liter | Sahne |
| 1Msp. | Zimt |
| 200g | Preiselbeerkompott |
| ½ | Orange(n) (Saft und Abrieb) |
| 50g | Schokolade, weiß, hehobelt |
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