Überbackene Kidneybohnen

Super für Feten!

Die Tortilla Chips in eine große Auflaufform füllen (nötigenfalls auch auf zwei Formen verteilen) , leicht andrücken.

Die Zwiebeln schälen , würfeln. In erhitztem Öl anbraten. Anschließend das Hackfleisch dazu geben, gut würzen , krümelig braten. Die Bohnen gut abtropfen lassen , dem Hackfleisch beimengen. Die passierte Dose Tomaten ebenfalls hinzufügen. Das Ganze ähnlich wie Chili con Carne scharf würzen , kurz aufkochen lassen.
Das Hackfleisch-Bohnengemisch nun in die bereits vorbereitete Auflaufform geben , auf den Chips verteilen. Den Schmand glattrühren , oben auf verteilen, anschließend den Streukäse darüber geben.

Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180°C so lange backen, bis der Käse geschmolzen , leicht gebräunt ist.

Zutaten

1kg	Hackfleisch, gemischtes
4Becher	Schmand
2Dose/n	Kidneybohnen
2Dose/n	Bohnen (Baked Beans) oder weiße Bohnen
4	Zwiebel(n)
4Tüte/n	Chips (Tortilla Chips)
1000g	Tomate(n), passierte
2Tüte/n	Käse (Emmentaler oder Gouda), geriebener
	Salz und Pfeffer
	Chilipulver
	Paprikapulver, edelsüß

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net