Home3 - Tage - Torte
diese Torte wird besonders gut, wenn sie drei Tage durchziehen kann.
Margarine, 180 g Zucker , Eier schaumig schlagen. Mehl , Backpulver mischen, nach , nach zufügen. 1/3 des Teigs in eine mit Backpapier ausgekleidete Springform (Durchmesser 26 cm) füllen , ca. 15-20 Minuten backen. Nun das Kakaopulver unter den restlichen Teig rühren. 2 weitere Böden daraus backen , alle Böden auskühlen lassen.
Die Böden mit 4 EL Likör beträufeln. Einen Tortenring um einen dunklen Boden schließen. Sahne, 100 g Zucker, Orangenschale , Vanillezucker steif schlagen. Den Schmand unterheben.
Die Hälfte der Füllung auf den untersten Boden verteilen, den hellen Boden darauf legen , nun die restliche Creme darauf verstreichen. Den zweiten dunklen Boden darauf legen. Puderzucker mit den übrig gebliebenen 4 EL Likör verrühren , auf die Torte streichen. Nun 3 Tage gekühlt stehen lassen.
Evtl. noch mit Kakaopulver bestäuben , mit Pralinen verzieren.
Zutaten
| 200g | Margarine |
| 280g | Zucker |
| 4große | Ei(er) |
| 250g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 2EL | Kakaopulver |
| 8EL | Orangenlikör |
| 400ml | Sahne |
| 1Pck. | Orange(n) - Schale, abgeriebene (z.B. Finesse Orange) |
| 3Pck. | Vanillezucker |
| 400g | Schmand |
| 100g | Puderzucker |
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