HomeLeckere Spinatspätzle
ein grüner Genuss
In der Zwischenzeit reichlich Salzwasser aufsetzen, Spätzleteig in Flotte Lotte oder Spätzlehobel geben , ins kochende Wasser schaben. Wenn die Spätzle an die Oberfläche steigen, sind sie fertig. Mit der Schaumkelle herausnehmen , in einem Durchschlag oder Sieb abtropfen lassen.
Topf mit Butter ausschwenken, Spätzle hineingeben. Fertig!
