HomeGrießschaum mit Heidelbeeren
Diabetikernachspeise
Ei trennen. Eigelb verquirlen , unter den Grießs rühren. Mit Süßstoff abschmecken. Eiweiß steif schlagen , unterheben. Grießschaum anrichten. Heidelbeeren mit Saft darübergeben. Nach Belieben mit Zitronenmelisse garnieren.
Zubereitungszeit:ca. 3 BE, 34 g Kohlenhydrate, 14 g Fett, 17 g Eiweiß
Zutaten
| 185ml | Heidelbeeren aus dem Glas |
| Süßstoff | |
| 1großes | Ei(er) |
| 20g | Grieß (Vollkorn) |
| 1Prise | Salz |
| 250ml | Milch 3,5% Fett |
| etwas | Zitronenmelisse zum Verzieren |
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