Überbackener Pfirsich

Rezept für Überbackener Pfirsich

Pfirsiche abtropfen lassen , anschließend in Spalten schneiden. In eine gefettete Auflaufform geben. Mehl , Mandeln, Zucker, Margarine , Zimt verrühren , auf die Pfirsiche verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 225°C Ober-/Unterhitze ca. 30-25 Minuten backen.

Joghurt, Sahne , Vanillezucker , Zucker verrühren , als Sauce zu den überbackenen Pfirsichen reichen.

Zutaten

1Dose	Pfirsiche
100g	Mehl
100g	Mandel(n), gemahlene
100g	Zucker
100g	Margarine
1TL	Zimt
150g	Joghurt
100g	Sahne
1Pck.	Vanillezucker
1EL	Zucker
	Fett für die Form

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