HomeGefüllte Hühnerbrust
Rezept für Gefüllte Hühnerbrust
2 Hühnerbrüste ohne Haut halbieren , seitlich einschneiden, nicht voll durch, dass es wieder zugeklappt werden kann, innen mit Majoran, Salz , Pfeffer würzen.
Denn Schinken , Käse einlegen, zuklappen, Paprika, Basilikum , Thymian darauf streuen.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten, bis das Fleisch durch ist.
Die Sauercreme mit Zucker, Honig , Senf mixen , in einer Saucenpfanne aufkochen, das Mehl einrühren, bis es zur Sauce eindickt.
Mit Reis servieren.
Zutaten
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