HomeSchokoweihnachtskuchen
Aus meiner Sandkucheneigenkreationsammlung
Mehl, Puddingpulver, Stärke, Backpulver, Kakao, Kokosflocken , Zimt miteinander vermischen , mit dem Rotwein unter die Eimasse schlagen.
In eine gefettete , bemehlte Springform füllen.
Bei 180°C im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.
Nach Belieben mit Schokoglasur überziehen , mit Zimtsahne servieren.
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| 150g | Zucker |
| 150g | Margarine |
| ½Flasche | Rum-Aroma |
| 150g | Mehl |
| 35g | Puddingpulver, Vanille |
| 75g | Speisestärke |
| ½Pkt. | Backpulver |
| 1TL | Zimt |
| 50g | Kokosraspel |
| 50g | Kakaopulver |
| 3EL | Wein, rot |
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