Tomaten - Champignons

Rezept für Tomaten - Champignons

Die Champignons putzen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen , die Pilze darin anbraten. Mit Salz, Pfeffer , Thymian würzen. 6 EL Gemüsebrühe , den Schmand hinzugeben, 5 Minuten köcheln lassen. Danach die Tomaten halbieren , zugeben.
Dazu passt 1 Scheibe Vollkornbrot sehr gut.
Dieses Gericht ist sehr ges,.

Zutaten

200g	Champignons, kleine
1EL	Olivenöl
	Salz
	Pfeffer
½TL	Thymian
6EL	Gemüsebrühe
1EL	Schmand
100g	Kirschtomate(n)

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