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Rezept für Blätterteigschnecken
Nachdem der Teig ausgrollt ist, nimmt man z.B. ein oder zwei Scheiben Käse , rollt diesen mit dem Blätterteig auf. Das ganze macht man dann auch mit der Salami , dem Schinken.
Sind alle Zutaten verarbeitet, nimmt man sich die einzelnen Rollen vor , schneidet die Rolle in Scheiben, ca. 1-1,5 cm dick. Das sieht dann so aus wie ein Schneckenhaus.
Alle Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen , bei 150°C goldbraun backen (Backofen vorheizen).
Anschließend abkühlen lassen , als Fingerfood servieren. Schmeckt auch sehr gut zum Bier oder einfach vor dem TV. Meine Gäste können nie genug davon bekommen.
Zutaten
| 8Scheibe/n | Käse (Sorte nach Geschmack) |
| 8Scheibe/n | Salami |
| 8Scheibe/n | Schinken, oder Schinkenspeck |
| 1Paket | Blätterteig, TK |
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