HomeZauberhaftes Früchtebrot
Rezept für Zauberhaftes Früchtebrot
Zuletzt die Früchte unterkneten.
Ich backe das Brot erst eine St,e in einer Stollenform auf 160°.
Danach stürze ich es , backe noch eine halbe bis eine St,e nach. Auch bei 160°.
Stäbchenprobe machen.
Wer mag, kann das Brot dann mit flüssiger Butter einpinseln , Puderzucker draufstreuen.
Zutaten
| 100g | Margarine o. Butter |
| 3 | Ei(er) |
| 200g | Zucker, braun (Kandisfarin) |
| 1Beutel | Lebkuchengewürz |
| 1Beutel | Aroma (Orangeback) |
| 1EL | Zitronensaft |
| 1Tüte/n | Backpulver |
| 350g | Mehl, ( Weizenmehl oder Vollkorn und Weizen halb und halb) |
| 100g | Honig |
| 100g | Zitronat |
| 100g | Orangeat |
| 200g | Walnüsse |
| 100g | Datteln, (Dörrobst) |
| 100g | Feigen, ( Dörrobst) |
| 100g | Aprikose(n), (Dörrobst) |
| evtl. | Butter |
| evtl. | Puderzucker |
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