HomeHimmlische Kakaozungen
Rezept für Himmlische Kakaozungen
Mit einem Spritzbeutel auf Backpapier Zungen spritzen.
200° 10-15 min backen.
Auskühlen lassen.
Die Sahne mit der Vollmilchschokolade im Wasserbad schmelzen, Rum unterrühren.
Erkalten lassen. Dann aufschlagen.
Die Füllung auf die Zungen streichen , je zwei zusammensetzen.
Die Zungen zur Hälfte in die geschmolzene Kuvertüre tauchen.
Zutaten
| 225g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 25g | Speisestärke |
| 25g | Kakaopulver |
| 1TL | Zimt |
| 3Tropfen | Aroma (Arrakaroma) |
| 250g | Mehl |
| 200g | Sahne |
| 150g | Schokolade, Vollmilch |
| 2cl | Rum |
| 200g | Kuvertüre, zartbitter |
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