HomeHimbeere - Frischkäse Creme
Rezept für Himbeere - Frischkäse Creme
Den Frischkäse mit dem Zucker in die Sahne unterrühren, bis die Konsistenz cremig ist (geht auch mit dem Mixer auf kleiner Stufe).
Den größten Teil des Obstes auf den Boden von Nachtischschälchen legen. Den anderen Teil zum Dekorieren zurückbehalten.
Die Creme auf das Obst in die Schälchen geben.
In einer Pfanne nun die Butter schmelzen , die Haferflocken mit 2 EL Zucker rösten. Abkühlen lassen , dann über die Creme geben.
Zum Schluss die Schälchen mit dem zurückbehaltenen Obst dekorieren.
Zutaten
| 125ml | süße Sahne (alternativ Cremefine) |
| 200g | Frischkäse (Balance Joghurt) |
| 50g | Zucker |
| 20g | Butter |
| 50g | Haferflocken |
| 300g | Himbeeren oder anderes Obst nach Geschmack |
| 2EL | Zucker |
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