HomeBunter Sommersalat
Rezept für Bunter Sommersalat
Für den Dressing Olivenöl, Balsamico, Kräuter ,, nach Geschmack, Pfeffer , Salz mit etwas Wasser zu dem geschnittenen Gemüse geben , umrühren.
Man sollte den Salat nach dem Anmachen zügig servieren, da er sonst viel Brühe zieht. Schmeckt zu allen Pastagerichten genauso gut, wie zu Gegrilltem.
Variation: Gewürfelten Fetakäse dazugeben, das gibt eine deftige Note.
Zutaten
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 5 | Tomate(n) |
| 10 | Radieschen |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 3 | Lauchzwiebel(n) |
| 3EL | Olivenöl |
| 5EL | Balsamico, hell |
| etwas | Salz und Pfeffer |
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