HomeHeidelbeer - Zimt Muffins
Rezept für Heidelbeer - Zimt Muffins
Eier mit Zucker , Salz cremig rühren , Milch mit Öl unterrühren. Mehl, Backpulver , Zimt mischen , unterziehen.
Heidelbeeren vorsichtig unterheben.
Den Teig in die Förmchen füllen , im Backofen ca. 25 Minuten goldbraun backen.
Zutaten
| 180g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| etwas | Salz |
| 100g | Zucker, brauner |
| 2 | Ei(er) |
| 250ml | Milch |
| 5EL | Öl |
| 3TL | Zimt |
| 200g | Heidelbeeren, frisch |
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