HomeBananen - Pekanuss Muffins
Rezept für Bananen - Pekanuss Muffins
Mehl , Backpulver mischen.
Butter , Zucker cremig rühren, Eier , Aroma unterrühren , die pürierten Bananen sowie die Pekanüsse unterheben. Mehlmischung , Milch nach , nach unterrühren.
Den Teig in die Förmchen füllen , im Backofen ca. 25 Minuten backen.
Zutaten
| 225g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 80g | Butter, weich |
| 225g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 2TL | Buttervanille-Aroma |
| 4 | Banane(n), reif, püriert |
| 80g | Nüsse (Pekannüsse), gehackt |
| 8EL | Milch |
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