Charlies Jäger - Toast

Rezept für Charlies Jäger - Toast

Die Champignons putzen , in Scheiben schneiden. In etwas Butter dünsten. Petersilie fein wiegen, dazugeben , mit einer Prise Salz , Pfeffer würzen.
Das in schräge Scheiben geschnittene Weißbrot dick mit Champignons häufen. Käse in Dreiecke schneiden , auf die Pilze legen. Mit ein paar in Scheiben geschnittenen Champignons dekorieren.
Im Backofen bei 200° Grad überbacken, bis der Käse cremig schmilzt.

Zutaten

1	Weißbrot, französisches, Scheiben geschnitten
1Pck.	Käse (Scheibletten)
400g	Champignons
1Bund	Petersilie
	Salz
	Pfeffer
	Butter

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