Schnelle Blechnudeln

Rezept für Schnelle Blechnudeln

Im Öl das Hackfleisch 5 Minuten krümelig braten. Nudeln im Salzwasser garen.
Zwiebeln würfeln, Zucchini , Paprikaschote klein schneiden. Alles zum Hackfleisch geben , kurz mitbraten. Mit Salz , Pfeffer nach Geschmack würzen. Die abgetropften Nudeln , die Hälfte des Käses daruntermischen.

Auf einem gefettetem Blech (ca. 24x36cm) oder in einer Auflaufform verteilen. Den restlichen Käse drüberstreuen , im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C 12-15 Minuten überbacken.

Zutaten

2EL	Öl
250g	Hackfleisch, gemischt
300g	Nudeln (Spiralnudeln)
1m.-große	Zwiebel(n)
200g	Zucchini
1	Paprikaschote(n), rot
150g	Käse, gerieben (Gouda)
etwas	Basilikum, zum Garnieren
	Salz
	Pfeffer, weiß
1TL	Öl, für das Blech

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