Radieschensalat mit Schnittlauch

Rezept für Radieschensalat mit Schnittlauch

Die Radieschen in Scheiben schneiden. Aus Mayonnaise, Salz , Pfeffer ein Dressing machen , darüber geben. Eine Weile ziehen lassen , dann kann man umrühren.
Kurz vor dem Servieren ein paar Schnittlauchringe untermischen. Dazu gibt es bei uns immer Butterschnitten. Man kann Anstelle von Mayonnaise auch Joghurt nehmen, dann ist diese Variante aber etwas flüssiger , auch sehr lecker.

Zutaten

2Bund	Radieschen
4EL	Mayonnaise
1Msp.	Salz
1Msp.	Pfeffer
1EL	Schnittlauch, in Ringe geschnitten

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