Rotweinkuchen

einfach und schnell

Butter mit Zucker schaumig rühren, nach , nach die Eier, Kakao, Zimt, Vanillezucker , das Salz hinzufügen. Backpulver mit dem Mehl vermischen , mit dem Rotwein nach , nach unterrühren. Die Schokostreusel zum Schluss vorsichtig unterheben.

Form ausfetten , mit Semmelbrösel ausstreuen (bei Napfkuchenform), bei 175° etwa eine St,e backen.
Etwas abkühlen lassen, stürzen , mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

250g	Butter od. Margarine
250g	Zucker
250g	Mehl, (Weißmehl oder Weizenvollkornmehl)
1Pkt.	Backpulver
4	Ei(er)
1TL	Kakaopulver
½TL	Zimt
1Prise	Salz
1Pkt.	Vanillezucker
⅛Liter	Wein, rot
100g	Schokostreusel
	Puderzucker

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