Home08 / 15 - Kuchen
Rezept für 08 / 15 - Kuchen
Dann für die Füllung zwei Eier trennen, die Eiweiße steif schlagen. Quark, Puddingpulver, Salz, Zucker, das übrige Ei, die beiden Eigelbe , das Öl miteinander verrühren. Milch vorsichtig zugeben , zum Schluss den Eischnee unterziehen.
Die Masse in die Springform füllen , den Kuchen bei 180° C zunächst 30 Min. auf Unterhitze, dann noch einmal 20 Min. bei Ober- , Unterhitze im Ofen backen.
Wer Ober- , Unterhitze nicht getrennt schalten kann: Kuchen mit Alufolie mit der glänzenden Seite nach oben abdecken.
