Spaghettisauce Alfredo
Rezept für Spaghettisauce Alfredo
Knoblauch in Olivenöl andünsten, den gewürfelten Schinken dazu geben , etwas anbraten. Mit süßer Sahne ablöschen. Saure Sahne unterrühren , mit Pfeffer , Muskat würzen. Nach Geschmack Parmesan zugeben. Anschließend die Erbsen zufügen , mit Speisestärke andicken.
Statt der Spaghetti kann man auch andere Nudeln reichen.
Zutaten
1Becher | saure Sahne |
1Becher | süße Sahne |
Knoblauch nach Geschmack | |
1Pck. | Schinken, gekocht |
Parmesan, gerieben, nach Geschmack | |
1kl. Dose/n | Erbsen |
Pfeffer | |
Muskat | |
Olivenöl | |
Speisestärke (oder Mondamin) |