Sardellen - Pesto

Rezept für Sardellen - Pesto

Die Kräuter waschen , trockentupfen. Knoblauch schälen. Sardellenfilets kalt abspülen , mit Küchenkrepp trocknen. Kräuter, Knoblauch, Sardellenfilets , Pinienkerne in der Küchenmaschine hacken. Das Öl nach , nach unterrühren. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Zu Spaghetti servieren.

Zutaten

1Bund	Basilikum
1Bund	Petersilie
3Zehe/n	Knoblauch
3	Sardellenfilet(s), aus der Dose oder dem Glas
40g	Pinienkerne
120ml	Olivenöl
	Salz und Pfeffer

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