Chinesischer Nudelsalat

Rezept für Chinesischer Nudelsalat

Spaghetti al dente kochen. Währenddessen Fleischwurst in kleine Würfel , den Porree in feine Ringe schneiden. Sojasoße, Öl, Essig, Zitronensaft, Zucker, Chinagewürz , Currypulver zu einer Soße verrühren , die übrigen Zutaten hinzugeben. Ca. 30 Minuten ziehen lassen.

Zutaten

250g	Nudeln (Spaghetti)
250g	Fleischwurst
1	Paprikaschote(n), rot
2Stange/n	Porree
4EL	Sojasauce
5EL	Öl
2EL	Essig
2EL	Zitronensaft
1EL	Zucker
1EL	Gewürzmischung (Chinagewürz)
1EL	Currypulver

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