Maissuppe

Rezept für Maissuppe

Die Zwiebel klein schneiden , in ein wenig Öl anbraten. Hackfleisch dazugeben , mit anbraten. Danach den Mais , die Tomaten mit der Flüssigkeit in den Topf geben , mit Brühe auffüllen.

Danach die Suppe würzen mit Tomatenmark, Pfeffer, Salz, Sojasauce, Ingwerpulver, Thymian, Oregano , Basilikum.

Nach 30 - 45 Minuten kann die Suppe serviert werden. Dazu schmecken am besten frisch aufgebackene Baguette.

Für eine Party ist die Suppe bestens geeignet. Die angegebenen Mengen einfach erhöhen.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
500g	Hackfleisch
3Dose/n	Mais, mit Flüssigkeit
1gr. Dose/n	Tomate(n), mit Flüssigkeit
1Liter	Brühe
1kl. Dose/n	Tomatenmark
	Salz und Pfeffer, Salz
1EL	Sojasauce
1TL	Ingwerpulver
2EL	Thymian
1EL	Oregano
1EL	Basilikum
	Öl

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