Roter Weintopf

Rezept für Roter Weintopf

Essig mit Rotwein , Zucker zum Kochen bringen. Weintrauben dazugeben , etwa 1 min. kochen lassen. Weinbrand zufügen, alles in gut ausgespülte Twist-Off Gläser verteilen , verschließen. Mindestens 1 Woche gut durchziehen lassen.

Zutaten

1kg	Weintrauben, rot, halbiert, entkernt
125ml	Essig (Weinessig)
125ml	Wein, rot, halbtrocken
200g	Zucker
125ml	Weinbrand

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