Whiskey - Bananen

Rezept für Whiskey - Bananen

Bananen pellen, der Länge nach halbieren , vierteln. Zucker oder Honig in einer Pfanne leicht karamellisieren lassen. Die Bananenstücke hinzufügen , von beiden Seiten leicht anbraten. Mit dem Whiskey übergießen, anzünden , die Bananen flambieren.
Vorsicht, es kann leicht etwas abfackeln.
Die Bananen noch warm auf einem Teller anrichten , nach Belieben mit Früchten, Vanilleeis oder Schlagsahne servieren.

Zutaten

4	Banane(n)
40g	Butter
4EL	Zucker oder Honig
n. B.	Whiskey

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