HomeMocca Panna Cotta
Rezept für Mocca Panna Cotta
Durch ein feines Sieb in einen Topf gießen.
Die Gelatine 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote auskratzen. Milch, Sahne, Zucker , ausgekratzte Vanille kurz aufkochen. Gelatine in die heiße Flüssigkeit geben. Die Masse abkühlen lassen , in Kaffeetassen füllen. Im Kühlschrank erstarren lassen.
Tipp: Servieren Sie zu dieser Süßspeise frische Beeren.
Zutaten
| 250ml | Milch, 1,5% |
| 250ml | Sahne |
| 4 | Kaffee - Bohnen |
| 4Blätter | Gelatine |
| 100g | Zucker |
| 1 | Vanilleschote(n) |
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