Apfelkuchen mit Krokant
Rezept für Apfelkuchen mit Krokant
Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Springform geben.
Die Äpfel schälen, in Spalten schneiden , mit dem Krokant mischen. Auf dem Teig verteilen , mit dem restlichen Teig bedecken.
Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad 70 Minuten backen. Mit Zimtsahne servieren.
Zutaten
250g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
250g | Butter |
1 | Zitrone(n), den Saft davon |
1Prise | Salz |
6 | Ei(er) |
180g | Grieß |
100g | Mehl |
1TL | Backpulver |
4große | Äpfel |
evtl. | Sahne |
evtl. | Zimt |
100g | Krokant |