Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Holundergelee mit Mandeln

Holundergelee mit Mandeln

Rezept für Holundergelee mit Mandeln

Hol,erbeeren mit dem angegebenen Wasser entsaften. Die daraus gewonnene Flüssigkeit auf 1 l auffüllen. Zitronensaft , Gelierzucker zufügen. Etwa 4 - 5 Minuten kochen lassen (Gelierprobe). Zum Schluss die Mandeln unterrühren , in Gläser abfüllen.

Zutaten

1kgHolunderbeeren
500mlWasser
1Pck.Gelierzucker, 2 plus 1
3ELMandel(n), gemahlen oder gehobelt
2Zitrone(n), (ausgepresst)

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