King Prawns in Knoblauchbutter

Riesengarnelenschwänze

Aus der Butter (ca. 1/8), gehacktem Knoblauch, gehackter Petersilie, Pfeffer , etwas Zitronensaft eine Knoblauch-Kräuterbutter herstellen.
In einer feuerfesten Auflaufform etwas von der Kräuterbutter verteilen. Darauf die gefrorenen King Prawns legen , auf jeden noch ein Stückchen Knoblauchbutter geben.
Das ganze bei 240 Grad (Backofen vorgeheizt) ca. 10 Minuten braten.
Schon der Duft, der aus dem Ofen kommt - himmlisch.
Zu den King Prawns reicht man Baguette.

Zutaten

1Pck.	Riesengarnelen - Schwänze (King Prawns, gefroren)
1Bund	Petersilie
1Zehe/n	Knoblauch
	Pfeffer
	Butter
etwas	Zitronensaft
	Chili

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