Radieschen - Quark - Dip

Dip zum Grillen, als Brotaufstrich oder zu Brezeln

Radieschen, Frühlingszwiebeln , Petersilie in die Küchenmaschine mit Schneidemesser geben , so lange hacken, bis sie ganz klein sind. Messer herausnehmen , den Mixer reinsetzen. Die restlichen Zutaten zugeben , verrühren. Mit Pfeffer , Salz abschmecken.

Zutaten

1Bund	Radieschen, gewaschen, geputzt und halbiert
4	Frühlingszwiebel(n), grob gehackt
2EL	Petersilie, grob gehackt
500g	Quark (Magerquark)
150g	Joghurt
1EL	Olivenöl
	Salz und Pfeffer aus der Mühle

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