Marmeladen - Schoko - Muffins
Rezept für Marmeladen - Schoko - Muffins
Mehl, Backpulver , Natron in einer Schüssel mischen. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker, Eier , Milch schaumig schlagen. Mehlgemisch löffelweise unterrühren. Förmchen zu je 3/4 mit Teig füllen. Auf den Teig je 1-2 TL Marmelade geben , Muffins ca. 20 Minuten backen.
Abkühlen lassen , danach mit Schokoladenglasur verzieren.
Zutaten
| 350g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| ½TL | Natron |
| 1Prise | Salz |
| 120g | Butter |
| 120g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 280ml | Milch |
| Marmelade, nach Geschmack | |
| 1Tafel | Schokolade, zartbitter |

Home




