Porreepfanne

Rezept für Porreepfanne

Zwiebel in einer Pfanne anbraten. Gehacktes dazugeben , ebenfalls gut anbraten. Mit Salz , Pfeffer würzen. Wasser hinzugeben , die Pfanne mit den Porreeringen auffüllen. Ca. 30-45 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. Vor dem Servieren die Sahne hinzugeben , noch mal kurz aufkochen lassen.

Dazu schmeckt Reis sehr gut.

Zutaten

500g	Hackfleisch, gemischt
1	Zwiebel(n), gewürfelt
500g	Porree, in Ringe geschnitten
1Tasse	Wasser
1Becher	Sahne
	Salz und Pfeffer

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